在安徽東至縣堯渡鎮(zhèn)池州市德豐菌業(yè)有限責(zé)任公司羊肚菌種植基地，一排排覆蓋草苫的鋼架大棚整齊排列，大棚內(nèi)羊肚菌菌霜鋪滿廂面。今年這里的羊肚菌產(chǎn)量和質(zhì)量預(yù)計(jì)將有顯著提升，這得益于“兩膜一苫”的新型栽培技術(shù)的成功應(yīng)用和推廣。

  2024年，德豐菌業(yè)負(fù)責(zé)人陳遠(yuǎn)德在東至縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合技術(shù)服務(wù)中心的支持下，引進(jìn)“兩膜一苫”新型栽培技術(shù)開(kāi)展小面積試驗(yàn)，取得成功。這項(xiàng)技術(shù)的核心在于通過(guò)科學(xué)疊加利用兩種不同特性的農(nóng)膜和覆蓋物，創(chuàng)造更加穩(wěn)定、可控的微生態(tài)環(huán)境，為羊肚菌菌絲生長(zhǎng)和子實(shí)體發(fā)育提供適宜條件。

陳遠(yuǎn)德介紹，過(guò)去最怕遇到倒春寒或連陰雨天氣，羊肚菌很容易凍傷或爛掉。用了“兩膜一苫”技術(shù)，就像給羊肚菌蓋上了“三層被子”，生長(zhǎng)環(huán)境穩(wěn)定多了。今年基地50多畝羊肚菌全部采用了這項(xiàng)技術(shù)生產(chǎn)。

“兩膜一苫”技術(shù)的創(chuàng)新之處在于其系統(tǒng)性和適應(yīng)性。它不僅解決了單一覆蓋難以兼顧保溫、保濕、調(diào)光、控氣等多重需求的難題，更通過(guò)不同層次材料的協(xié)同作用，構(gòu)建了一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的、可調(diào)節(jié)的“微氣候”系統(tǒng)。2024年采用“兩膜一苫”技術(shù)試種的羊肚菌大棚，出菇提早12-15天，平均出菇率提高了15%-20%，商品菇比例顯著增加，整體經(jīng)濟(jì)效益提升了約30%。
 

這一技術(shù)的成功實(shí)踐，不僅為當(dāng)?shù)匮蚨蔷N植戶帶來(lái)實(shí)實(shí)在在的增收，也為羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)支撐?！皟赡ひ簧弧奔夹g(shù)的推廣應(yīng)用，標(biāo)志著羊肚菌栽培技術(shù)邁向精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化、高效化新臺(tái)階。（來(lái)源：中安在線）食用菌工廠化，一站式解決方案。